Campagne Oléicole

La récolte des olives se fait entre mi octobre et mi décembre. Les oléiculteurs peuvent apporter leurs récoltes au moulin et on y presse leurs olives.
Dès que vous avez récolté vos olives vous avez jusqu’à 3 jours pour nous les apporter.

Pour les véhicules qui sont encombrants, l’accueil des olives peut se faire sur rendez vous à l’extérieur du village dans un autre entrepôt.
Les olives doivent être saines et sans feuilles, nous les pèserons à l’extérieur du moulin et vous restituerons un bon avec le quel vous viendrez chercher l’huile 15 jours après ou de suite à partir du 1 novembre.

Les oléiculteurs payeront la façon, c’est à dire le travail pour effectuer le pressage de l’huile ainsi que les conditionnements qui sont proposé au moulin, bidons en plastique ou bouteilles pour pouvoir y mettre votre huile.
A partir de 150 kg vous pouvez faire votre propre huile, (lot particulier).

Le moulin est alors ouvert tous les jours, fermé le dimanche.
Les oléiculteurs doivent parfois s’armer de patiente pour arriver au moulin car il peut y avoir la queue dans notre petite rue pour arriver à destination. Mais la joie est vite là et vos efforts sont vite récompensés quand vous dégusterez votre huile qui vient d’être pressée ! Un goût exceptionnel !

Nous rappelons qu’être propriétaire d’oliviers, dit oléiculteurs est un vrai travail sur toute une année… taille, prévention de maladie, arrosage… etc.

Alors bon travail à tous !